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洋葱炒鸡肉的做法步骤

1.准备的食材。

2.鸡肉剁碎，洋葱切块。

3.先炒洋葱，炒至断生，盛起来备用。

4.另起锅炒鸡肉。

5.炒至八层熟，加入料酒爆炒。

6.再倒入洋葱、蒜苗。

7.炒至鸡肉熟透。

8.加入蚝油、酱油、食盐调味。

9.炒均匀即可。

10.成品。